Primeira Oktoberfest vegana terá 6 cervejarias, no sábado, em Curitiba
A vegAninha cozinha artesanal e o Veg Veg Empório Vegetariano realizam neste sábado (24) a primeira Oktoberfest vegana do país em Curitiba, com cervejas livres de ingredientes de origem animal de seis fabricantes locais, apresentação de dança e comida alemãs.
A festa será realizada na praça Osório, região central da capital paranaense e também será palco de brincadeiras, como escolha da rainha e do rei da Oktoberfest, verter chope de metro e quem come mais cuca (bolo raso que teria raízes no Streuselkuchen alemão) no menor tempo.
Segundo Andrey Sanson, organizador e proprietário da vegAninha, as seis cervejarias participantes (Bastards Brewery, Diabólica, Gobe Brew, Haus Bier, Pata Negra e Xamã) garantiram que as bebidas que levarão são livres de qualquer ingrediente animal nos seus processos.
“As cerverjarias são de pequeno porte, todas locais e artesanais”, diz. “O contato foi feito diretamente com os proprietários/cervejeiros, inclusive quanto ao patrocínio de eventos que exploram animais [como rodeios].”
O dinheiro da venda das canecas da festa será destinado ao Santuário das Fadas, ONG sediada em Itaipava (RJ) que cuida de animais resgatados da pecuária que foram vítimas de maus-tratos ou abandono. “É um local que realmente precisa de ajuda, além de se diferenciar por manter animais considerados de consumo”, diz Sanson.
Para ele, o veganismo “deve se inserir em todos os meios, inclusive a cultura cervejeira”. “Com um evento como a Oktoberfest, permitiremos que pessoas que irão só pela bebida conheçam a alimentação vegana e possam tirar suas dúvidas.”
“A Alemanha é uma fonte de inspiração para nós, com sua infinidade de produtos, lojas, ruas e até quadras veganas“, diz.
As marcas que venderão comidinhas veganas são:
VEGAN OKTOBERFEST
Sábado, 24 de outubro, das 11h20 às 17h30 (“after-party” na hamburgueria Mamba Vegan)
Galeria Osório – pça. Osório, 333, Curitiba – PR
grátis (cerveja entre R$ 6 e R$ 8 o copo, comidas entre R$ 7 e R$ 10)