A recém-tornada confeiteira Natália Prieto deu início neste mês às atividades da Vovó Vegana, serviço de delivery dedicado a bolos, cupcakes, pães de melado, doces de festa e outros quitutes veganos sob encomenda e entregue em toda a capital paulista por uma taxa fixa de R$ 10. Com a pretensão de incentivar o veganismo, a assessora […]

Ativistas pelos direitos dos animais lançaram nesta terça-feira (25) uma campanha de financiamento coletivo para quem deseja contribuir com o trabalho de resgate das 47 porcas que sobreviveram ao acidente com um caminhão que as transportava no rodoanel na altura de Caieiras, Grande São Paulo, no mesmo dia. Do total de 110 suínos que a carreta […]

A UFPE (Universidade Federal de Pernambuco) será sede do congresso VegFest deste ano, organizado pela SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira) e autointitulado o maior evento com temática ao redor do vegetarianismo em um país latino-americano –na última edição, reuniu 1.500 pessoas em Curitiba. São esperados 2.000 participantes nesta edição. Haverá cem palestrantes brasileiros ou estrangeiros, além […]

A Veganos Distribuidora e o site Guia Chef realizam a partir desta terça-feira (11) um evento de cinco dias com 14 estabelecimentos confirmados até agora, que servirão comida livre de ingredientes de origem animal em Sorocaba, cidade paulista a 87 km da capital, relata o site Vista-se. A semana funcionará de maneira semelhante à Restaurant Week […]

A Câmara Municipal de Sorocaba (cidade a 87 km de São Paulo) promulgou nesta quinta-feira (6) uma lei que proíbe localmente a produção e a venda do foie gras, fígado de ave engordada à força. A decisão, que segue a sanção e a posteriormente suspensão de lei semelhante na capital paulista, voltou para a Casa depois do […]

O Google tentou adquirir a Impossible Foods, companhia americana que se dedica ao desenvolvimento de substitutos de carne e de queijo livres de ingredientes de origem animal, por entre US$ 200 milhões e US$ 300 milhões, segundo uma reportagem publicada pelo site The Information. O site diz ter ouvido duas pessoas “com conhecimento da negociação” que foram […]

Um dos maiores ultramaratonistas vivos, o americano Scott Jurek, 41 –vegano e conhecido também por seu livro “Eat & Run”– bateu o recorde da histórica Appalachian Trail, que passa por 14 Estados americanos, ao percorrer seus 3.522 km, com 157 mil metros de elevação somada, em 46 dias, 8 horas e 7 minutos, encerrados no último dia 12. […]

A VegNice organiza neste sábado (25) e neste domingo (26) a sua primeira Feira Vegana das Nações, com 25 expositores de comidinhas e representantes das culinárias de Bélgica, EUA, França, Grécia, Índia, Itália, Japão, Líbano, Marrocos, Síria e Turquia. O evento terá entrada gratuita e será realizado no Clube Piratininga, que fica na Santa Cecília […]

O Banana Verde, restaurante ovolactovegetariano comandado pela chef mineira Priscilla Herrera na V. Madalena, inaugurou neste mês um bicicletário e passou a oferecer um suco “funcional” (água de coco, beterraba, cenoura, gengibre, clorofila e hortelã) aos clientes que chegam de bicicleta. (Não é para menos, já que a casa fica na extremamente íngreme rampa da r. […]

Responsável pelo Vegano Delivery, de entrega de comida livre de ingredientes de origem animal no Rio, a chef Daniella Duarte se mudará e abrirá uma venda de pratos preparados em São Paulo, mercado que considera mais maduro do ponto de vista gastronômico. “O mercado é, por aqui, mais maneiro que no Rio”, disse ao “Veg”. […]